‘Gezelligheid voor iedereen’ - Hilde Stulp
 

Bedrijf – Café ’t Noord

Eigenaar sinds 2012

De gezelligheid is verreweg het leukste aan mijn vak als horecaondernemer! Dat je met jouw café een plek kunt zijn waar mensen elkaar ontmoeten, onvergetelijke avonden hebben en gezelligheid vinden. 

De regelgeving en het gedoe eromheen kan ik echter missen als kiespijn. Het ongedwongen van ‘vroeger’ is er vanaf, maar de jeugd groeit er mee op en dat brengt uiteindelijk ook goede dingen met zich mee.  

Sinds 2012 ben ik lid van de SES. ’t Noord als café is al sinds het begin bij de SES betrokken. Mijn lidmaatschap van de SES vind ik belangrijk, omdat we als SES met z’n allen veel mooiere evenementen neer kunnen zetten dan alleen. Als SES zijn we heel zuinig op de markt. Het gezellig maken van deze centrale plek voor het publiek en het scherp houden van elkaar om steeds weer met iets nieuws te komen. Dat staat voorop.    

Voor de komende tijd staan er nieuwe evenementen en nog meer gezelligheid op de Markt op het programma. En het ‘Early birds’ initiatief uiteraard, waar ik me met veel liefde mede voor inzet. We proberen de Markt op zaterdagavond weer vroeg vol te krijgen. En dat gaat lukken!